Wine: A Graphic History

La historia del vino es la historia de la civilización. Es la bebida religiosa por excelencia. En la mitología griega abundan las referencias al vino. En la Biblia, después del Diluvio, Noé planta una viña. En la Edad Media, fue en los monasterios e iglesias donde la bebida almibarada de la antigüedad, desagradable si no se diluía, se transformó en el vino que conocemos hoy. El experto en vinos Benoist Simmat y el artista Daniel Casanave rastrean la historia del vino desde sus orígenes en el Mediterráneo hasta la industria globalizada del siglo XXI. Abarcando las innovaciones que han marcado la larga historia del vino, desde el envejecimiento en barricas de roble hasta la invención de la botella, Wine: A Graphic History deja a los lectores con una nueva visión de nuestra propia cultura de la bebida.