Phaidon
Ballymaloe Desserts: Iconic Recipes and Stories from Ireland
Ballymaloe Desserts: Iconic Recipes and Stories from Ireland
Precio habitual
$ 860.00 MXN
Precio habitual
Precio de oferta
$ 860.00 MXN
Precio unitario
/
por
Impuesto incluido.
Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro
Un libro de repostería: recetas accesibles, confiables e inspiradoras para el panadero casero de pasteles, galletas, pasteles, pudines y otros dulces sensacionales, del aclamado pastelero de la icónica Ballymaloe House en Irlanda.
Ballymaloe House, en el condado de Cork, Irlanda, es considerada la cuna de la cocina irlandesa moderna. Allí, los visitantes disfrutan de la variedad diaria de delicias inspiradas en la temporada del aclamado pastelero JR Ryall, transportadas por el comedor en un carrito de postres antiguo. En Ballymaloe Desserts, Ryall presenta 130 recetas de sus dulces galardonados, probadas y perfeccionadas para el panadero casero.
Llamativas, elegantes y un poco mágicas, estas recetas inspiradoras pero accesibles van desde la deliciosamente retro Ice Cream Bomb hasta el espectacular Irish Coffee Meringue Gâteau y el clásico Strawberry Shortcake modernizado con una vanguardista presentación geométrica.
Ballymaloe House, en el condado de Cork, Irlanda, es considerada la cuna de la cocina irlandesa moderna. Allí, los visitantes disfrutan de la variedad diaria de delicias inspiradas en la temporada del aclamado pastelero JR Ryall, transportadas por el comedor en un carrito de postres antiguo. En Ballymaloe Desserts, Ryall presenta 130 recetas de sus dulces galardonados, probadas y perfeccionadas para el panadero casero.
Llamativas, elegantes y un poco mágicas, estas recetas inspiradoras pero accesibles van desde la deliciosamente retro Ice Cream Bomb hasta el espectacular Irish Coffee Meringue Gâteau y el clásico Strawberry Shortcake modernizado con una vanguardista presentación geométrica.
Share
