생선이 해변으로 왔을 때

When the Fish Came to Shore는 Gi Press의 두 번째 요리책입니다. 푸른 바다를 배경으로 한 표지 안에는 그리스와 키프로스의 전통 요리법이 담겨 있으며, 소년과 물고기, 그리고 그들이 해변을 가로질러 음식으로 무엇을 성취했는지에 대한 짧은 이야기가 시작됩니다!

조지아는 항상 When the Tomatoes Are Ready의 후속 요리책을 쓰고, 그녀의 유산의 나머지 절반인 그리스와 키프로스 요리를 선보일 계획이었습니다. 비록 풀타임으로 일하는 것이 그녀를 엉뚱한 길로 이끌 위험이 있었지만요. 그러다 세상이 멈췄고, 시간이라는 선물이 주어졌습니다. 그녀는 키프로스에 있는 가족 친구를 방문하기 위해 편도 티켓을 예약하고 그들의 식당에서 요리하는 법을 배웠습니다. 이 책에 대한 영감은 조지아의 지난 책을 채웠던 것과 동일한 원천에서 비롯되었습니다. 가족을 위한 조부모님의 고귀한 희생과 음식에 대한 헌신이 바로 그것입니다.