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비인 바이오티풀
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건강하게 먹는 것은 항상 쉽지 않습니다. 특히 늦게 집에 돌아와 피곤하고 배가 많이 고플 때 더욱 그렇습니다. 결국 시간 부족이나 영감 부족으로 인해 즉석 음식을 먹는 함정에 빠지기 쉽습니다. 그런 음식은 대개 조리 과정이 없고 건강에 좋지 않습니다. 하지만 시간이 별로 없어도 건강하게 먹을 수 있다고 말한다면 어떨까요? 수많은 팔로워를 보유한 Being Biotiful 블로그의 설립자인 클로에는 Batch Cooking이라는 방법을 소개합니다. 이 방법은 단 한 번의 오후에 일주일 내내 건강하고 집에서 만든 간편한 식사를 계획하고 준비하는 방법입니다. 씨앗을 볶고 섞고, 과일과 채소를 갈고, 재료를 놀랍게 조합하는 기술을 수년간 연습한 후, 그녀는 자신의 이야기와 우리의 식단 루틴을 바꾸고 채식 위주, 유기농, 제철 식단으로 나아가기 위한 필수적이고 영감을 주는 조언을 들려줍니다.
ISBN: 9788417338343
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